Dit recept voor met uien gevulde aardappelen verandert een simpele gepofte aardappel in een heerlijke en verfijnde maaltijd. De aardappelen worden gebakken tot ze gaar zijn en vervolgens bedekt met gekarameliseerde uien en gesmolten Gruyère. Zo komen alle klassieke smaken van Franse uiensoep samen in een heerlijke en verrukkelijke maaltijd.
Met uien gevulde aardappelen
Ingrediënten:
Hoeveelheid ingrediënten
4 grote kruimige aardappelen
2 eetlepels olijfolie
2 grote uien, in dunne ringen gesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel tijm
1 kopje runder- of groentebouillon
1 kopje geraspte Gruyère
Zout en peper naar smaak
Hoe maak je met uien gevulde aardappelen:
Lees meer op de volgende pagina >>
