Deze makkelijke en lichte citroenmousse is het perfecte dessert om een maaltijd fris en pittig af te sluiten.
Met zijn luchtige textuur en delicate citroensmaak maakt dit snelle, zelfgemaakte recept indruk door zijn eenvoud en betaalbaarheid.
Deze citroenmousse is makkelijk te maken met ingrediënten die je in huis hebt en is ideaal als verfrissend zomerdessert of na een zware maaltijd.
Bereidingstijd
: 15 minuten
Rusttijd: 3 uur
Totale tijd: circa 3 uur en 15 minuten
Goed voor 6 ramekins
Waarom je deze citroenmousse geweldig zult vinden?
- Fris en licht : ideaal na een zware maaltijd.
- Snelle bereiding : klaar in minder dan 15 minuten.
- Budgetvriendelijk recept : eenvoudige ingrediënten.
- Luchtige textuur : romige mousse.
- Kan 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaard worden .
Ingrediënten voor 6 ramekins
- 200 ml vers of gebotteld citroensap
- 3 eetlepels water
- 3 verse eieren
- 7 eetlepels poedersuiker
- 1 eetlepel Maizena® (maïszetmeel)
Na een lichte citroenmousse bevordert een vezelrijk dieet , voldoende
hydratatie en regelmatige lichaamsbeweging de stofwisseling en de vetverbranding .
Voorbereidingsstappen
1. Bereid de citroenbasis voor
Verwarm in een steelpan het citroensap en het water zachtjes.
Scheid ondertussen de eiwitten van de eidooiers.
Klop de eidooiers met 4 eetlepels suiker tot een lichtgeel en romig mengsel.
Voeg de maizena toe en meng tot een glad geheel.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
