Invoering
Biefstuk met Chinese peper en uien is een smaakvol en aromatisch gerecht dat de frisse smaak van mals rundvlees combineert met een perfecte balans van pepers en uien.
Dit gerecht biedt een heerlijke combinatie van texturen en smaken, waardoor het een populaire keuze is onder liefhebbers van de Chinees-Amerikaanse keuken.
Het is snel klaar te maken en perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid.
Ingrediënten
Om een Chinese pepersteak met uien te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
500 g flanksteak of entrecote, dun gesneden tegen de draad in.
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel rijstazijn
1 eetlepel oestersaus
1 eetlepel hoisinsaus
1 theelepel suiker
2 eetlepels plantaardige olie (om te frituren)
1 gehakte ui
2 paprika's (bij voorkeur een groene en een rode), in plakjes gesneden
2 teentjes gehakte knoflook
_een stukje gember van 2,5 cm, fijngehakt
1 eetlepel maizena (om de saus te verdikken)
1/2 kopje water
Zout en peper naar smaak
Gekookte rijst of noedels om erbij te serveren
Instructies
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
