Ingrediënten:
Per bodem:
100 g biscotti secchi
40 g ezel
Per la crema:
200 g formaggio cremoso
130 g yoghurt
150 g crema di loto
50 g courgette a velo
5 g gelatine in fogli
25 g acqua fredda
150 g panna montata
Per kop:
100 g crema di loto