(Met ananas en kokosnoot, Caribische stijl)
Ingrediënten:
1 blik gezoete gecondenseerde melk (397 g)
1 blik ongezoete gecondenseerde melk (354 ml)
1 blik ananasstukjes in siroop (met sap)
1 kopje geraspte kokos (vers of gedroogd)
1 pak Maria-koekjes,
sap van 1 citroen (optioneel, om de zoetheid in balans te brengen)
Voorbereiding:
Meng de gezoete gecondenseerde melk, ongezoete gecondenseerde melk, ananas (met sap) en citroensap (optioneel). Het mengsel moet glad en romig zijn.
Voeg de geraspte kokos toe en meng (je kunt een deel apart houden voor de garnering).
Leg in een rechthoekige of ronde schaal een laag Maria-koekjes.
Giet een laagje van het romige mengsel over de koekjes.
Herhaal het proces totdat alle ingrediënten opgebruikt zijn, en eindig met een laagje slagroom.
Garneer met geraspte kokos (en eventueel stukjes ananas). Laat minstens 4 uur, of liefst een hele nacht, in de koelkast opstijven.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
