Ingrediënten
220 g mascarpone
, 250 g magere fromage blanc
, 220 g fromage blanc room (bijvoorbeeld van het merk Onken met 0,2% vet),
220 g crème fraîche
, 1 reep witte chocolade,
½ bakje bevroren frambozen,
150 g suiker
voorbereiding
vervolg op de volgende pagina
voorbereiding
1. Zo simpel is het! Begin met de suiker en de slagroom in een kom te doen en klop tot er zachte pieken ontstaan. Spatel er vervolgens voorzichtig de fromage blanc, de fromage blanc room en de mascarpone doorheen.
2. Rasp nu de chocoladereep (leg hem eerst in de vriezer om te voorkomen dat hij breekt en om een fijner poeder te krijgen). Spatel de geraspte chocolade er voorzichtig doorheen.
3. Voeg ongeveer een uur voor het serveren de bevroren frambozen toe. Dit geeft een onvergelijkbare frisse toets. Klaar!
Eet smakelijk!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
