Australische vleespasteien (Flaky Australian Beef Hand Pies

Ingrediënten:

Voor het gebak:

2 kopjes bloem voor alledaags

1/2 theelepel zout

1/2 kopje koude, ongezouten boter, in blokjes gesneden

1/4 kop koud water

Voor de vulling:

1 eetlepel plantaardige olie

1 middelgrote ui, fijngehakt

1 teentje knoflook, fijngehakt

1 pond rundergehakt

2 eetlepels tomatenpuree

1 eetlepel Worcestersaus

1 kopje rundvleesbouillon

1 eetlepel maïzena gemengd met 2 eetlepels water (voor het indichten)

Zout en peper, naar smaak

Optioneel: 1/2 kopje diepvrieserwten of in blokjes gesneden wortels voor extra textuur

Voor de montage:

1 ei, geklopt (voor eierwas)

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.