Appeltaart met bladerdeeg – Een eenvoudig zelfgemaakt recept

adminon

 Ingrediënten (vorm van 22-24 cm)

  • 1 hojaldre masa lámina 

  • 4 tot 5  manzanas  (gouden type of Reineta)

  • 3-4 eetlepels  suiker

  • 1 polvo canela cucharadita   (optioneel)

  • 1 à 2 cucharadas  mantequilla

  • 1 eetlepel  citroensap

  • 1 ei (om in te knijpen)

  • Suikerglas (voor decoratie, optioneel)

 Stap-voor-stap handleiding voor het maken van een manzana tarta met hojaldre

 Bereid de appels voor

  1. Pela en decorazona las manzanas.

  2. Touwtjes op dunne mesjes of kleine kubussen.

  3. Meng in een kom de manzanas met de azúcar, de  lemon zumo  en de  canela  .

 Saltear las manzanas (optioneel)

Voor een rijkere en aromatischere mix kunt u de manzanas 5 tot 8 minuten zouten en vervolgens sauteren met de mantequilla tot deze licht gesmolten is.

 Bereid de basis voor

  1. Verwarm de  oven voor tot 200 °C  .

  2. Forra een taartvorm met bakpapier.

  3. Plaats het deegvel  in  de vorm en pas de randen aan.

 Vul met appel

  1. Verdeel de manzanas gelijkmatig over de masa de hojaldre.

  2. Vouw de randen iets dubbel en gebruik ze om de inhoud op zijn plaats te houden.

 Pincelar y hornear

  1. Knijp de randen samen met  een grote batido  om een ​​goudbruine afwerking te verkrijgen.

  2. Bak het mengsel 25 tot 30 minuten, tot het goudbruin en rauw is.

 Enfriar y servir

  1. Laat de taart eerst een paar minuten afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.

  2. Indien gewenst kunt u het   vlak voor het serveren afvegen met een glas azúcar .

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

«« vroeger Volgende »»