Bereiding:
Maak het beslag:
Klop in een grote kom het ei met de 2 eetlepels suiker en de vanillesuiker tot een licht en luchtig mengsel.
Voeg de olie, yoghurt en melk toe en blijf roeren tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Spatel geleidelijk de gezeefde bloem en het bakpoeder erdoor, terwijl u voorzichtig mengt om te voorkomen dat het beslag inzakt.
Bereid de appel voor:
Was en schil de appel en snijd hem vervolgens in kleine stukjes of dunne plakjes, naar eigen voorkeur. Voeg daarna de appelstukjes toe aan het beslag.
Bereiding:
Verhit 2 eetlepels olie in een pan en voeg het mengsel lepel voor lepel toe.
Bak op middelhoog vuur tot de cakejes aan beide kanten goudbruin zijn.
Afwerking:
Bestrooi de cakes na het bakken met poedersuiker voordat u ze serveert.
Dit snelle en eenvoudige recept is perfect voor het ontbijt of als zoete traktatie in de middag, waarbij de zoetheid van appels gecombineerd wordt met de zachtheid van een lichte en luchtige cake.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
