Drie appels, drie eieren, een glas melk en het smelt in je mond!

De appels voorbereiden:
Was ze, schil ze (optioneel), verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes of blokjes.

Deeg:
Klop in een kom de eieren en suiker schuimig. Voeg de   melk toe  en meng goed.

Droge ingrediënten:
Meng in een aparte kom de bloem, het bakpoeder en de kaneel. Voeg dit geleidelijk toe aan het natte mengsel en mix tot een glad beslag.

Bereiding:
Voeg de appels toe aan het mengsel en meng voorzichtig.

Leave a Comment