🧂 Ingrediënten:
1 kop (120 g) bloem
1/2 kop (60 g) maïzena (maakt het extra knapperig)
1 theelepel bakpoeder (voor een luchtige textuur)
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel zwarte peper (optioneel)
1/2 theelepel knoflookpoeder of paprikapoeder (optioneel voor de smaak)
1 kop (240 ml) koud bruiswater OF koud bier (koud = knapperiger!)
Tip: Gebruik bier voor een rijkere smaak en extra bubbels
