Inleiding
Als je op zoek bent naar een snel, makkelijk en onweerstaanbaar lekker recept, dan zijn deze courgette-hambeignets perfect! Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en in een paar minuten heb je een heerlijk voorgerecht of hoofdgerecht, perfect voor het hele gezin.
Ingrediënten
2 middelgrote courgettes
100 g gekookte ham in blokjes
2 eieren
100 g bloem
50 g geraspte Parmezaanse kaas
½ zakje instantgist voor hartige taarten
Zout en peper naar smaak
Olie om in te bakken
zie het vervolg op de volgende pagina
