De regio Barbagia op het Italiaanse eiland Sardinië.
Het Griekse eiland Ikaria.
De stad Loma Linda in Californië.
Het schiereiland Nicoya in Costa Rica.
Het eiland Okinawa in Japan. 8 tips voor een lang en gezond leven
Onderzoekers hebben ontdekt dat mensen die in Blue Zones wonen zich op een bepaalde manier gedragen in hun dagelijks leven en specifieke patronen volgen met betrekking tot hun voeding, beweging, denkwijze, toekomstvisie en de manier waarop ze met anderen communiceren. Hieruit kunnen we een aantal lessen en tips trekken om van een lang en gezond leven te genieten.
Ten eerste: vermijd overeten
Inwoners van Green Zones tellen misschien geen calorieën bij hun maaltijden, maar overeten over het algemeen niet te veel. Ze eten redelijke hoeveelheden voedsel tot ze zich vol voelen, of soms zelfs eerder. Sommigen stoppen met eten als ze zich voor 80% vol voelen.
Wat betreft dagelijkse maaltijden, volgen bewoners van Blue Zones vergelijkbare eetpatronen. Ze richten zich op het ontbijt als de belangrijkste maaltijd van de dag, terwijl de lunch kleiner is. Het avondeten is de kleinste maaltijd van de dag en ze eten het vaak vroeg en laten het vervolgens staan tot het ontbijt de volgende dag.
Ten tweede: Eet meer plantaardig voedsel
Inwoners van de Blue Zone staan bekend om hun plantaardige dieet, dat bestaat uit groenten, fruit, peulvruchten, kruiden, noten en andere voedingsmiddelen. Ze eten ook beperkte hoeveelheden vlees en zuivelproducten en letten erop dat ze geen suiker aan hun eten toevoegen.
Ten derde: Stel duidelijke doelen
Inwoners van de Blue Zone volgen een specifieke en duidelijke benadering van hun leven. Ze stellen specifieke doelen voor zichzelf, weten wat ze willen bereiken en voeren duidelijke taken uit. Dit maakt hun leven eenvoudiger en minder ingewikkeld.
Onderzoek toont aan dat wanneer iemand een duidelijk en eenvoudig doel stelt en ernaar leeft, dit het risico op vroegtijdig overlijden met 15% kan verminderen. Een ander onderzoek toont aan dat mensen met duidelijke doelen in hun leven een betere gezondheid hebben en minder kans hebben op gezondheidsproblemen, zoals:
