1. Bereid het droge mengsel voor:
Meng alle droge ingrediënten (bloem, maizena, bakpoeder, gist en zout) in een pot of kom.
Sluit de pot goed af als u het mengsel van tevoren klaarmaakt.
2. Bereid het beslag:
Voeg vlak voor het frituren 3/4 kopje ijskoud water toe (of bruisend water voor een nog lichter en luchtiger beslag).
Klop snel tot een glad, schenkbaar beslag (niet te dik, niet te dun).
3. Gebruiksaanwijzing:
Dompel de stukjes kip, vis of groenten in het beslag.
Frituur ze direct in hete olie van 180 °C tot ze goudbruin en knapperig zijn
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
