Zachte biscuitcake met roomkaas: gezond, makkelijk en in een paar minuten klaar.

Voorbereiding:

Klop in een kom de eieren met de roomkaas tot een glad, klontvrij mengsel.

Voeg het bakpoeder, de zoetstof en de vanille (indien gebruikt) toe. Meng goed.

Giet het mengsel in een magnetronbestendige schaal en verwarm het 1 tot 2 minuten op vol vermogen, of tot de cake goed gerezen en gaar is.

Laat het een paar minuten afkoelen voordat je het uit de vorm haalt. Je kunt het versieren met een snufje kaneel, geraspte kokos of stukjes suikervrije chocolade.

Geniet ervan puur of met je favoriete topping!

Tip: Voor een nog luchtigere textuur scheid je de eiwitten van de eidooiers en klop je ze stijf voordat je ze voorzichtig door het beslag spatelt. De cake wordt dan nog smeuïger!

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.