- Bereid het apparaat voor.
- Klop in een grote kom de eieren met de suiker en vanillesuiker tot een licht en schuimig mengsel.
- Voeg de vloeistoffen toe.
Voeg de olie (of gesmolten boter ) en vervolgens de melk toe. Goed mengen. - Meng de droge ingrediënten erdoor.
Voeg de bloem, het bakpoeder en een snufje zout toe. Mix tot een glad beslag zonder klontjes. - Het samenstellen van de taart:
Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestrooide taartvorm.
Schik de appelschijfjes mooi bovenop (in een cirkel zoals op de foto).
Voeg de amandelschilfers toe in het midden of over het hele oppervlak. - Bakken:
Bak gedurende ongeveer 35 tot 40 minuten op 180 °C , tot de bovenkant goudbruin is. - Glanzende afwerking (optioneel):
Haal de cake uit de oven en bestrijk hem lichtjes met warme abrikozenjam voor een glanzend en heerlijk effect.
Advies
- Gebruik lichtzure appels om de zoete smaak in balans te brengen.
- Meng het beslag niet te lang nadat je de bloem hebt toegevoegd, zodat de cake lekker vochtig blijft.
- Deze taart is de volgende dag zelfs nog lekkerder.
Dienst
Serveer warm of koud, met thee of koffie.
Perfect als tussendoortje in de middag of als licht dessert na de maaltijd.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
