Bepaalde groepen zijn vatbaarder voor ernstige complicaties door voedselvergiftiging:
Peuters
Oudere volwassenen
Zwangere vrouwen
Mensen met een verzwakt immuunsysteem
Bij deze personen kunnen uitdroging en complicaties zich sneller ontwikkelen. Als de symptomen verergeren, kan medische hulp nodig zijn.
4. Wanneer moet je medische hulp zoeken?
U dient een arts te raadplegen als u last heeft van:
Hoge koorts (boven 38,5 °C/101,3 °F)
Aanhoudend braken
Bloederige diarree
Tekenen van uitdroging (droge mond, duizeligheid, weinig plassen)
Symptomen die langer dan drie dagen aanhouden
Ernstige gevallen van bacteriële infectie vereisen mogelijk antibiotica of ziekenhuisopname.
5. Kun je ziek worden van een klein hapje?
Soms maken mensen zich al zorgen na één hap van een verdacht ei. Het risico hangt af van de mate van besmetting. Als het ei alleen maar vies smaakte maar niet ernstig besmet was, zul je misschien geen symptomen ervaren. Als er echter bacteriën aanwezig waren, kan zelfs een kleine hoeveelheid al ziekteverschijnselen veroorzaken.
Als je merkt dat je een bedorven ei hebt gegeten, houd je lichaam dan de komende 24 tot 48 uur goed in de gaten.
6. Wat te doen als je een bedorven ei hebt gegeten?
Zie vervolg op de volgende pagina
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
