Vanille-chocoladetaart (dessert)

Voorbereiding

Om te leunen

Meng de koekjes.

Meng met gesmolten boter.

Plaats het stevig in de taartvorm.

Plaats 20 minuten in de koelkast.

Vanillecrème

Verwarm de melk met vanille.

Meng de eieren, suiker en maizena.

Giet de hete melk erbij en blijf constant roeren.

Zet het vuur laag en laat het inkoken tot het is ingedikt.

Haal van het vuur en voeg de boter toe.

Giet het mengsel op de koekjesbodem.

Strijk het mengsel glad en zet het 2 uur in de koelkast.

Chocoladeglazuur

Verwarm de room.

Voeg chocolade en boter toe.

Roer tot je een gladde ganache hebt.

Giet er ijskoude room overheen.

Laat het minimaal 2 uur afkoelen.

Volgende pagina

Meer bekijken

chocolade

Melk

cheesecake

Eieren

Brood

eieren

melk

chocolade

cookies

Chocolade