Bereiding
In een kom meng je de bloem, suiker, zout en bakpoeder.
Voeg langzaam het hete water en olijfolie toe en roer tot het deeg samenkomt.
Kneed het deeg 10 minuten op een met bloem bestookt oppervlak,
leg het deeg in een ingevette kom, dek het af met een keukendoek en laat het ongeveer 1 uur op een warme plek rijzen, of tot het verdubbeld is.
Verwarm de oven voor tot 425°F (220°C).
Sla het deeg aan en vorm het tot een bol. Leg het deeg op een ingevette bakplaat.
Maak met een scherp mes een paar incisies aan de bovenkant van het deeg en bestrooi het met sesamzaadjes indien gewenst.
Bak ongeveer 20-25 minuten of tot het brood goudbruin is en hol klinkt als je op de bodem tikt.
Haal het uit de oven en laat afkoelen voordat je het snijdt en serveert.
Let op: als je geen actieve droge gist hebt, kun je instant gist gebruiken. Voeg het gewoon toe samen met bloem, suiker en zout.
Geniet ervan!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
