Inleiding
Op zoek naar een smakelijk, troostrijk en licht gedurfd gerecht? Spaghetti met garnalen en gehaktballetjes is een originele mix van land en zee die je smaakpapillen aangenaam zal verrassen. Deze ongewone combinatie combineert de malsheid van rundergehaktballetjes met de zoute finesse van garnalen, versterkt door een geurige tomatensaus. Een ideaal gerecht voor een etentje met familie of vrienden!
Ingrediënten voor Spaghetti met Garnalen en Gehaktballetjes
Voor 4 personen:
Voor de gehaktballetjes:
400 g rundergehakt (rund- of kalfsgehakt)
1 ei
2 eetlepels paneermeel
2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
1 gesnipperd teentje knoflook
1 eetlepel gehakte verse peterselie
Zout en peper naar smaak