Ben je op zoek naar een recept dat heerlijke smaken combineert met eenvoud? Dan is deze romige Cajun zalmpasta iets voor jou. Met zijn rijke, pittige saus verandert deze pasta een doorsnee diner in een waar feestmaal. Ontdek onze uitgebreide gids voor het thuis bereiden van dit heerlijke recept.
Ingrediënten voor vier personen
Voor de Romige Cajun Zalmpasta heb je de volgende basisingrediënten nodig:
250 g pasta (tagliatelle, linguine of penne, naar wens)
300 g verse zalmfilet
200 ml slagroom
1 middelgrote ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel Cajunkruiden
1 eetlepel olijfolie
50 g geraspte Parmezaanse kaas
1 eetlepel boter
Zout en peper naar smaak
Een paar takjes verse peterselie ter garnering