-
Combineer de ingrediënten:
Doe de cheddar, mayonaise, zure room, knoflookpoeder, gedroogde fijngehakte ui en een scheutje melk in je keukenmachine. Strooi de spekjes erover.Boodschappen -
Mix tot een gladde
massa en pulseer tot een romige, licht dikke dip. Je kunt de melk naar wens aanpassen om het mengsel losser te maken of juist dik te houden om te smeren. -
Koel en serveer.
Doe over in een serveerschaal, dek af en zet minstens 30 minuten in de koelkast. Zo kunnen de smaken zich prachtig vermengen. -
Lekker
met botercrackers, pretzels, stengels bleekselderij of zelfs geroosterd brood.
Tips & Variaties
-
Voeg een pittige smaak toe – Een snufje hete saus of cayennepeper zorgt voor een milde pit.
-
Kaaswissel – Probeer gerookte cheddar of pepper jack voor een verrassende variatie.
-
Maak het vers – Vervang gedroogde, fijngehakte uien door fijngehakte, verse bieslook voor een frissere smaak.
-
Combineer met zoet – Serveer met appelschijfjes voor een zoete en hartige combinatie.
Als u van romig comfortfood houdt, zult u waarschijnlijk dol zijn op dit recept voor romige champignonsoep . Het is net zo bevredigend op koude dagen.
BoodschappenOpslag
-
