Verdeel het deeg in kleine porties. Rol elk stuk uit tot een rol van ongeveer 8 tot 10 cm lang en 1 tot 2 cm in diameter. Varieer gerust met de grootte van de vingers voor een realistischer resultaat.
Maak met een mesje of tandenstoker inkepingen die de plooien van de knokkels weergeven. Druk lichtjes met je vinger op één uiteinde en steek er vervolgens een hele amandel in om de vingernagel te maken.
Tip: Wil je het nog angstaanjagender maken? Buig je vinger dan lichtjes of maak diepere sneden om een verdraaide vinger te simuleren.
Het bakken van de koekjes
Leg de gevormde vingers op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze 12 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Houd ze tijdens het bakken goed in de gaten: de koekjes moeten lichtbruin blijven (als ze te bruin zijn, verliezen ze hun “vleesachtige” textuur).
Laat ze volledig afkoelen voordat u ze aanraakt. Als ze heet zijn, zijn ze kwetsbaar en kunnen ze breken.
Creëer het bloederige effect
Zodra de koekjes zijn afgekoeld, verwijder je voorzichtig de amandel. Doe een klein lepeltje rode jam in de inkeping en leg de amandel terug. De jam zal langs de randen overlopen, wat lijkt op gestold bloed onder een vingernagel.
Voor een nog bloederiger effect doop je je andere vinger in de jam. Dit wekt de indruk van een vers afgehakte vinger!
