Invoering
Groenteomeletmuffins zijn een leuke, gezonde en handige manier om eieren aan kinderen voor te schotelen. Ze zitten boordevol kleurrijke groenten en kaas.
Deze kleine snoepjes zijn een uitstekende bron van eiwitten, vitaminen en mineralen.
Ze zijn bovendien makkelijk te bereiden en vormen een perfecte maaltijd of snack, of het nu voor het ontbijt, de lunch of de afternoon tea is.
Het allerleukste is dat ze naar eigen smaak aan te passen zijn: je kunt er dus verschillende groenten aan toevoegen om aan de wensen van je kind te voldoen.
Ingrediënten
6 grote eieren
1 kleine ui, fijngehakt
1 groene chilipeper, fijngehakt (optioneel voor een mildere smaak)
1 kleine wortel, fijngehakt
1/2 kopje zoete maïs
Optioneel: gehakte paprika's, broccoliroosjes, cherrytomaten
2 eetlepels fijngehakte korianderblaadjes (of peterselie of bieslook, indien gewenst)
1/2 kopje geraspte mozzarella (je kunt ook cheddar of een ander soort geraspte kaas gebruiken)
Zout naar smaak
Zwarte peper naar smaak
Voor de complete kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop Openen (>). Vergeet niet om ze te DELEN met je vrienden op Facebook!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
