Voorbereiding
1️⃣ Rasp de aardappelen en courgettes met een rasp met grote gaten.
2️⃣ Knijp ze goed uit met je handen of een theedoek om overtollig water te verwijderen (een cruciale stap!).
3️⃣ Doe alles in een kom en voeg toe:
ei
Meel
Parmezaanse kaas
zout, peper en peterselie
Meng tot een glad mengsel.
🔥 Koken
4️⃣ Verhit een scheutje olie in een pan met antiaanbaklaag.
5️⃣ Giet het mengsel eroverheen en strijk het glad tot een soort hoge omelet.
6️⃣ Kook 10-12 minuten op middelhoog vuur met het deksel erop.
7️⃣ Keer het om met behulp van een bord.
8️⃣ Voeg de draderige kaas er bovenop, dek af en kook nog 5 minuten tot de kaas gesmolten is.
Voor de complete kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop Openen (>). Vergeet niet om ze te DELEN met je vrienden op Facebook!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
