Quiche met kaas, ham en ui

Hoe maak je een quiche met kaas, ham en ui?

 

Deze quiche met kaas, ham en ui is heerlijk. Een van de vele voordelen is dat hij heel gemakkelijk te bereiden is en gebruikmaakt van simpele ingrediënten die in elke keuken te vinden zijn. Bovendien kun je ingrediënten toevoegen of weglaten naar eigen smaak. De smaak is verrukkelijk!

 

Om te genieten van een heerlijke quiche met kaas, ham en ui, moet je eerst de ui schillen en snijden. Zet apart.

 

Leg het bladerdeeg of korstdeeg in de vorm, geef het met je vingers vorm, strooi er een handvol gedroogde kikkererwten overheen om te voorkomen dat het te veel rijst, en bak het 10 minuten in de oven op 180°C.

Ondertussen doen we wat olijfolie in een pan en bakken we de ui en de serranoham.

 

Klop de eieren apart en voeg de room toe aan dit mengsel. Breng op smaak met zout, peper en een snufje nootmuskaat. Meng goed en roer de zachte ui en de serranoham erdoor.

 

Zodra het bladerdeeg of korstdeeg gebakken is, wordt het mengsel van room, ei, ham en ui erop gelegd en wordt er geraspte kaas overheen gestrooid.

 

Zet de quiche terug in de oven en bak hem nog ongeveer 30 minuten op 180 °C. Haal de quiche, zodra hij klaar is, uit de oven, laat hem even rusten, haal hem uit de vorm en serveer hem.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.