- Meng in een middelgrote steelpan de bruine suiker, glucosestroop en boter.
- Kook op middelhoog temperatuur, roer constant, totdat het mengsel kookt.
- Laat het 2 minuten koken en haal het dan van het vuur.
- Roer het zuiveringszout en vanille-extract erdoor. Het mengsel zal een beetje opborrelen—dit is normaal en helpt om de lichte, knapperige laag te creëren.
Stap 4: Bedek de ontbijtgranen en noten
- Giet het pralinemengsel over de ontbijtgranen en noten in de kom.
- Roer voorzichtig met een spatel om alles gelijkmatig te bedekken.
Stap 5: Bakken
- Verspreid het gecoate mengsel gelijkmatig op de voorbereide bakplaat.
- Bak 1 uur in de voorverwarmde oven, roer elke 15 minuten om een egale coating te garanderen en plakken te voorkomen.
Stap 6: Koel af en serveer
- Haal het uit de oven en laat de praline-crunch volledig afkoelen op de bakplaat.
- Na afkoeling breek je het in hapklare stukjes en breng je het in een luchtdichte bak voor opslag.
Waarom je van dit recept zult houden
- Zoet en knapperig: De gekarameliseerde coating gecombineerd met de knapperige ontbijtgranen en pecannoten is onweerstaanbaar.
- Makkelijk te maken: Eenvoudige ingrediënten en stappen voor een publieksvriendelijke traktatie.
- Veelzijdig: Perfect als snack, dessert of zelfs als topping voor ijs.
Pro Tips
- Voeg variatie toe: Meng pretzels, amandelen of gedroogd fruit door voor extra smaak en textuur.
- Opslag: Bewaar tot 2 weken in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur.
- Cadeauidee: Verpak in decoratieve zakken of potten voor een eenvoudig zelfgemaakt cadeau.
Deze Praline Crunch verdwijnt gegarandeerd snel, dus maak een dubbele batch—je zult er geen spijt van krijgen!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
