Je kunt de saus ook gebruiken om de pasta mee te garneren, maar omdat er kaas in zit, raad ik je aan om er lekker vers brood bij te doen en zo een rijke, romige laag brood te maken. Je zult er verrukt van zijn!
In dit recept gebruiken sommigen kappertjes, anderen helemaal niet: ik voeg een paar groene olijven toe, die ik perfect vind contrasteren met de zoetheid van de cherrytomaatjes en het gerecht een extra kick geven. Maar probeer de verschillende varianten eens uit en laat me weten welke jij het lekkerst vindt.
En ik moet toegeven dat ik ook heel blij was om mijn familie tevreden te stellen: de sneetjes zijn heel snel klaar en worden geserveerd met een paar sneetjes brood. Ze zijn heerlijk en lekker om op te eten. Zo kunnen we zonder al te veel moeite een lunch of diner klaarmaken!
