Waarom worden kruidnagels altijd aan uien toegevoegd? Het geheim van een eeuwenoude culinaire traditie. Veel families hebben de gewoonte om uien met kruidnagel te vullen voordat ze worden gebruikt. Deze eenvoudige gewoonte verbetert niet alleen de smaak van gerechten, maar belichaamt ook een eeuwenoude traditie en talloze voordelen. Een traditie die diepgeworteld is in de … Read more
Ingrediënten: 3 uova 2 Filetti di pollo 2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di spezie 2 cucchiai di amido di mais Olio Lattuga 1 cucchiaio di sale Preparazione:
Op zoek naar een eenvoudig maar heerlijk recept dat je gerechten een bijzondere touch geeft? Een magische tomatensalade is precies wat je nodig hebt! Met de perfecte combinatie van verse ingrediënten en een onweerstaanbare dressing neemt deze salade je mee naar een waar smaakfestijn. Maak je klaar om je gasten te imponeren met de versheid … Read more
Aardappelpuree, met zijn romige textuur en boterachtige smaak, is een troostmaaltijd waar velen over de hele wereld dol op zijn. Toch is er een weinig bekend geheim voor perfecte aardappelpuree: vermijd het koken in water. In dit artikel gaan we dieper in op de redenen achter deze onconventionele aanpak en onderzoeken we de beste methode … Read more
Ingrediënten (voor 2 personen): 200 g pasta (tagliatelle, fusilli, of lintnoedels) 300 g gepelde garnalen 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 200 ml kookroom (slagroom of crème fraîche) 1 eetlepel boter of olijfolie Zout, peper, paprika of chilipoeder Verse peterselie (fijngehakt) (optioneel) geraspte Parmezaanse kaas Bereiding:
Ingrediënten → Groenten 2 middelgrote courgettes, geraspt (ongeveer 300 g) → Basis 2 eieren 100 g tarwebloem 1/2 zakje bakpoeder (ongeveer 1 tl) 2 el melk of water → Kruiden en kaas 1 teentje knoflook, fijngehakt of 1/2 tl knoflookpoeder 2 el geraspte Parmezaanse kaas of andere kaas (optioneel) Verse kruiden naar keuze: peterselie, bieslook, … Read more
🐟 Ingrediënten (gebaseerd op de afbeelding): Witte visfilets (zoals zeebaars of kabeljauw) Cherrytomaatjes (rood en geel) Verse peterselie Citroenpartjes Olijfolie Knoflook Zout & peper Optioneel: kappertjes, olijven of witte wijn 🔥 Eenvoudig recept:
Zutaten:– 250 g Couscous – 300 ml Gemüsebrühe – 1 kleine Gurke (gewürfelt) – 200 g Cherrytomaten (halbiert) – 1 rote Paprika (gewürfelt) – 1 kleine rote Zwiebel (fein gehackt) – 100 g Feta-Käse (zerbröselt) – 50 g frische Petersilie (gehackt) – 50 g frische Minze (gehackt) – 4 EL Olivenöl – 2 EL Zitronensaft – Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Zie volgende pagina
Oeh, een extra zachte yoghurtcake? 😍 Zo luchtig, vochtig en heerlijk dat je elke dag een plakje wilt! Perfect als tussendoortje, ontbijt of dessert. Hier komt het recept: 🍰 Zachte Yoghurtcake Ingrediënten: 3 eieren 150 g suiker 1 zakje vanillesuiker of 1 tl vanille-extract 1 snufje zout 125 ml volle yoghurt (natuur of citroen) 100 … Read more
de componenten 2 oz verse gist 1/3 kopje kristalsuiker 4 kopjes bloem voor alle doeleinden 1 kopje warme melk (niet heet) 4 eidooiers 1/4 kopje ongezouten boter (gesmolten en afgekoeld) 1 eetlepel vanillesuiker 2 eetlepels sterke drank (of rum) Een snufje zout 4 kopjes koolzaadolie (om te frituren) 1/2 kopje jam (naar keuze) 1 kopje … Read more
