Courgettefeest: een explosie van smaak die vlees overtreft
Inleiding: Wie zei dat alleen vlees sappige en bevredigende gerechten kan opleveren? Sterker nog, er is een groente die, mits goed bereid, zo’n intense smaak kan ontketenen dat hij zelfs de meest malse filets overtreft: courgette. Veelzijdig, licht en boordevol smaak, vandaag laat ik je zien hoe je er een ware ster van de tafel … Read more