Ik wist niet dat ik dit zou doen!

Een ultrazachte en delicaat aromatische cake, perfect voor een licht dessert of een gastronomische pauze! Ingrediënten: 3 volle yoghurts (of vanille) 2 eieren 100 g suiker 60 g maïzena (of volkorenmeel) 1 theelepel vanille-extract 1 snufje zout Schil van één citroen (optioneel) Zie meer op de volgende pagina Advertentie Zie meer op de volgende pagina … Read more

Ciasto czekoladowo-śmietankowe typu “Pavê” (warstwowy deser brazylijski)

Baza (herbatników):• 1 opakowanie herbatników, takich jak “Petit-Beurre” en “Maria” • 120 ml mleka • 1 łyżka kakao w proszku (opcjonalnie) Biala śmietana: • 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (okolo 395 g) • 2 łyżki mąki kukurydzianej (skrobia kukurydziana) • 500 ml mleka • 2 żółtka (przesiane) • 1 extra extra zak per keer • … Read more

Blueberry Breakfast Quesadillas – Een zoete en hartige ochtendtraktatie

🫐 Ingrediënten (voor 2-3 personen) 4 middelgrote bloemtortilla’s (20 cm) 1½ kopje verse of bevroren bosbessen 115 g roomkaas, zacht 2 el honing of ahornsiroop (plus extra om te besprenkelen) 1 tl vanille-extract 1 tl citroenschil (optioneel, voor een frissere smaak) ½ tl gemalen kaneel 2 el boter, om te bakken Poedersuiker, om te bestuiven … Read more

Recept voor knapperige beslagmix

🧂 Ingrediënten: 1 kop (120 g) bloem 1/2 kop (60 g) maïzena (maakt het extra knapperig) 1 theelepel bakpoeder (voor een luchtige textuur) 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel zwarte peper (optioneel) 1/2 theelepel knoflookpoeder of paprikapoeder (optioneel voor de smaak) 1 kop (240 ml) koud bruiswater OF koud bier (koud = knapperiger!) Tip: Gebruik bier … Read more

MINI KIPPENPOTTAARTJES

Waarom je dit recept geweldig zult vinden Kippastei is een klassiek comfortfoodgerecht, maar door hem in een miniformaat te maken, krijg je er een leuke, draagbare twist aan. Deze minipasteitjes zijn boterachtig, krokant en gevuld met malse kip, groenten en een romige saus. Ze worden gebakken in muffinvormpjes, waardoor ze perfect zijn voor kinderen, feestjes … Read more

Quinoa en kleurrijke groentekom

ngrediënten (voor 2 porties): 1 kopje quinoa 🍚 1 avocado 🥑 1/2 komkommer 🥒 1/2 kopje bosbessen 🫐 1/2 kopje granaatappel 🍇 1/2 kopje gekookte spruitjes 🥦 1/2 kopje gebakken aardappelen 🥔 100 g tofu of gegrilde kip 🍗 1 eetlepel zonnebloempitten 🌻 1 theelepel olijfolie Sap van 1/2 citroen 🍋 Zout en peper naar … Read more

Fruittaart

Ingrediënten: 4 eieren 🥚 120 g suiker 100 g bloem 1 theelepel bakpoeder 400 ml melk 🥛 3 eidooiers 🥚 3 eetlepels suiker 1 theelepel vanillesuiker 2 eetlepels aardappelmeel 100 g boter Fruit: kiwi, aardbeien, perziken Heldere gelei voor cakes