Ouderwets Recept voor Gehaktbrood van Mama

Instructies

1. Bereid de ingrediënten voor

Begin met het fijn hakken van de peterselie en ui voor extra smaak en vocht.

2. Meng het gehaktballetmengsel

In een grote mengkom meng je het gehakt met paneermeel.

Voeg de gehakte peterselie en ui toe en meng alles grondig.

3. Voeg bindende ingrediënten toe

Breek het ei in de kom en meng de pittige ketchup, zout, peper en een snufje nootmuskaat erdoor.

Gebruik je handen om alle ingrediënten voorzichtig te mengen tot ze gelijkmatig gemengd zijn. Vermijd te veel mengen om de gehaktballetjes mals te houden.

4. Vorm de gehaktballetjes

Rol het mengsel op tot kleine bolletjes ter grootte van een walnoot. Leg ze apart op een bord of dienblad.

5. Kook de gehaktballetjes

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.