Ouderwets gehaktbrood met bruine jus (Classic Comfort food)

Bruine jus

1. Smelt boter in een pan op middelhoog vuur.

2. Klop het meel erdoor; Kook 1 minuut.

3. Voeg langzaam de runderbouillon toe en klop constant.

4. Voeg Worcestersaus, zout en peper toe.

5. Laat sudderen tot het dik en glad is.

 Hoe te dienen

• Aardappelpuree 

• Sperziebonen of erwten 

• Broodjes

 Pro Tips

• Voeg voor extra vocht een halve kop geraspte wortel toe

• Voor een knapperige bovenkant, borstel in de laatste 10 minuten met ketchup

• Restjes maken geweldige sandwiches

Als je wilt:

Gebakken met kaas

Zuidelijke stijl jus

Low-carb versie

Airfryer-methode

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.