Napoleon in een Glas – Luxe Dessert in Eén Glas

Inleiding

Napoleon in een  glas is een moderne twist op het klassieke Franse dessert Millefeuille. In plaats van ingewikkelde bladerdeeglagen en uitgebreide opmaak, wordt dit dessert laag voor laag opgelost in een glas. Het resultaat is een elegant, divers en krokant dessert dat zowel visueel aantrekkelijk als enorm lekker is. Ideaal voor feestjes, diners of gewoon een luxe recept voor jezelf.

en

Voor het bladerdeegkruim:

• 120 gram boter
• 180 gram teerbloem
• 1,5 eetlepel suiker
• 1 snufje zout

Voor de banketbakkersroom:

• 300 ml melk
• 60 gram suiker
• 2 eierdooiers
• 2 eetlepels tarwebloem
• 30 gram boter

ingswijze

vervolg op de volgende pagina

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.