Hoe maak je mini-gehaktbroodmuffins?
1. Verwarm de oven voor.
Verwarm de oven voor op 175 °C (350 °F) . Vet een muffinvorm met 12 cupjes licht in (je gebruikt er ongeveer 10).
2. Meng de ingrediënten voor het gehaktbrood.
Meng alle ingrediënten voor het gehaktbrood in een grote kom. Kneed voorzichtig met schone handen of een spatel tot alles net gemengd is – kneed niet te lang, anders worden de muffins taai.
3. Verdeel het mengsel over muffinvormpjes
Verdeel het vleesmengsel gelijkmatig over 10 muffinvormpjes en druk het voorzichtig aan om het in vorm te brengen.
4. Maak het glazuur.
Meng in een kleine kom de barbecuesaus , ketchup en honing . Schep of smeer een royale laag hiervan op elke gehaktmuffin.
5. Bakken
Bak gedurende 25 minuten , of tot de bovenkant bruin is en het vlees gaar is (de interne temperatuur moet 71 °C bereiken ).
6. Laat afkoelen en serveer
Laat de muffins 5 minuten afkoelen in de vorm voordat je ze eruit haalt. Serveer ze warm met aardappelpuree, gestoomde groenten of je favoriete troostmaaltijd als bijgerecht.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
