Met één ei en yoghurt maak je dit dessert in 5 minuten! Geen oven of rijsmiddel nodig.

Ingrediënten:

Voor de bodem:
– 1 ei
– 2 eetlepels suiker
– 1 zakje vanillesuiker of vanilline
– 2 eetlepels olie
– 5 eetlepels naturel yoghurt
– 175 g bloem (ongeveer)
– 2 theelepels bakpoeder

Bereiding:

Zie het vervolg op de volgende pagina.