Klop de ijskoude slagroom stijf. Spatel de aardbeienpuree er voorzichtig doorheen.
Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig door de mousse voor een luchtige textuur.
Koelen:
Verdeel de mousse over de glazen en laat deze minimaal 3 uur in de koelkast afkoelen.
Serveren:
Serveer gekoeld, gegarneerd met verse aardbeien en eventueel een muntblaadje.
Tip:
Voeg voor een extra vleugje verwennerij een paar stukjes aardbei toe aan de mousse voordat u deze laat afkoelen!
Eet smakelijk!
Voedingsinformatie:
Bereidingstijd: 15 min.
Rusttijd: 3 uur.
Porties: 4
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
