Als de zomer aanbreekt en de groenten eindelijk vers en knapperig zijn, is er niets zo verslavend als lichtgezouten komkommers. Dit recept is niet alleen snel, maar het brengt ook een vleugje magie in je keuken met de heerlijke geuren van zomer, dille en knoflook. Perfect voor een barbecue, een diner of gewoon als een verfrissende snack wanneer je iets eenvoudigs maar ongelooflijk lekkers wilt.
Waarom je de “Minutka”-komkommers zult waarderen
Deze komkommers zijn superknapperig en vol van de smaken van de zomer. Met een lichte knoflooksmaak die alles naar een hoger niveau tilt, zijn ze in slechts 30 minuten klaar. Ze zijn de perfecte aanvulling op bijna elk gerecht.
Benodigde Ingrediënten
- 750 g verse kleine komkommers
- 1 bosje dille
- 5 teentjes knoflook
- 1 theelepel zout
- 1/3 theelepel paprika
- 1/3 theelepel zwarte peper
- 1/3 theelepel koriander
Stapsgewijze Bereiding
1. Bereid de Komkommers voor
Kies kleine en jonge komkommers. Als ze een beetje zacht aanvoelen, leg ze dan even in koud water. Snijd de uiteinden af en snijd de komkommers in plakjes.
2. Plaats in een Container
Doe de komkommers in een pot of plastic zak. Dit recept is perfect “zonder gedoe”.
3. Maak de Smaken
Hak de dille fijn en snijd de knoflook in plakjes. Voeg alles samen met het zout en de kruiden toe.
4. Meng de Ingrediënten
Meng alles goed zodat elke komkommerplak de smaken opneemt.
5. Laat Rusten
Zet de komkommers 30 minuten in de koelkast. Hier gebeurt de magie… De komkommers worden knapperig, fris en vol van smaak.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
