Boter: We gebruiken gezouten boter voor dit recept. Je kunt ook ongezouten boter gebruiken, maar voeg dan een snufje zout toe.
Suiker: Voor deze siroop is gewone witte kristalsuiker het meest geschikt.
Kokosmelk: Gebruik kokosmelk van goede kwaliteit. Deze heeft doorgaans een hoger vetgehalte, waardoor de siroop romiger en lekkerder smaakt.
Vanille-extract: Gebruik puur vanille-extract voor de beste smaak.
Siroopconsistentie
Wilt u een dunnere siroop, gebruik dan meer water en laat het korter sudderen.
Als u een dikkere siroop wilt, gebruik dan minder water en laat het langer sudderen.
Serveersuggesties
Ontbijt: Giet dit over pannenkoeken, wafels, wentelteefjes en crêpes. Je kunt het zelfs als zoetstof toevoegen aan je havermout en yoghurt.
Dranken: Zoet dranken zoals koffie, warme chocolademelk, limonade en zelfs frisdranken. Wij zijn dol op een dirty soda (Utah-stijl met een limoenpartje), of maak een romige Italiaanse frisdrank.
Nagerechten: Besprenkel deze heerlijke siroop over ijs, gebak of cheesecake.
