Koffie- en karamelmousse

1. Maak de karamel
: Bedek de bodem en zijkanten van een bord of borrelglaasjes met de vloeibare karamel.

2. Meng de ingrediënten
: Mix in een blender de gezoete gecondenseerde melk met de oploskoffie tot een glad mengsel.

3. Voeg de gelatine toe.
Meng de reeds gehydrateerde en opgeloste gelatine (volgens de instructies op de verpakking).

4. Spatel de slagroom erdoorheen.
Spatel voorzichtig de gekoelde (of licht opgeklopte) slagroom erdoorheen tot een mousse-achtige consistentie ontstaat.

5. Koelen:
Giet het mengsel in de gekarameliseerde vorm, strijk het oppervlak glad en zet het minimaal 4 uur in de koelkast, of totdat de mousse is opgesteven.

6. Serveer.
Besprenkel met karamel en serveer koud.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.