.
Hoe maak je een koekjes- en ijssandwich?
Deze ijs-koekjessandwich is een ware recept. Het is onmogelijk om zo'n lekkernij te missen; zelfs volwassenen zijn er dol op. Als je je geliefden wilt verrassen, uitgenodigd dan niet om hem te maken. Succes gegarandeerd! En hij is heel gemakkelijk te maken.
Om te genieten van een heerlijke ijskoekjessandwich, doe je eerst de boter en suiker in een blender. Mix op hoge snelheid tot je een blij en gemengd mengsel krijgt.
Voeg vervolgens de eieren één voor één toe en klop op middelhoge snelheid, zonder een volgende ei toe te voegen, voordat het vorige ei volledig is opgenomen.
Voeg vervolgens de bloemsoorten, bakpoeder, vanille, baksoda, chocolade en kaneel toe en klop op middelhoge snelheid tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Doe het mengsel in een kom, dek het af en laat het een uur in de vriezer staan.
Verwarm na deze tijd de oven voor op 170 °C. Vorm vervolgens kleine balletjes van het mengsel dat we in de vriezer hadden liggen.
We leggen de balletjes op een met bakpapier beklede bakplaat, met wat ruimte ertussen, en verminderen ze lichtjes plat met onze hand.
Bak ze vijftien minuten in de oven en haal ze eruit zodra ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen tot horizontaal.
Om te serveren, leg je het ijs eenvoudigweg tussen twee koekjes, als een broodje. Heerlijk!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
