Voorbereiding
1. Bereid de koekjes voor.
Leg alle koekjes klaar op je werkblad om het in elkaar zetten te vergemakkelijken.
Smeer op de helft ervan een dun laagje tomatensaus als je een lichtzure toets wilt toevoegen.
2. Voeg de ham toe.
Leg op elk koekje een half opgevouwen plakje ham.
Zorg ervoor dat het erin blijft zitten, zodat er tijdens het koken niets uitsteekt.
3. Voeg de kaas toe.
Leg vervolgens een stuk of een dun plakje kaas op de ham.
De kaas smelt tijdens het bakken en zorgt voor die geliefde vloeibare kern.
4. Sluit de sandwiches
Bedek met een tweede koekje en druk lichtjes aan om alles bij elkaar te houden.
Bereid het geurende eierdoopsel voor.
Meng in een kleine kom:
- Gesmolten boter.
- Knoflookpoeder.
- Peterselie.
- Sesam- of maanzaad, als je dat gebruikt.
Bestrijk de bovenkant van elk mini-sandwichje voorzichtig met een kwastje.
Deze stap zorgt voor een prachtige goudkleur en een onweerstaanbare geur.
Koken
Verwarm de oven voor op 180 °C .
Leg de sandwiches op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 10 tot 15 minuten .
De kaas moet volledig gesmolten zijn, terwijl de koekjes een mooie goudbruine kleur krijgen.
Voor een nóg lekkerder resultaat kunt u ze de laatste twee minuten onder de grill leggen, terwijl u ze goed in de gaten houdt.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
