Verwarm de oven voor op 200 °C (boven-/onderwarmte).
Bekleed een bakplaat met bakpapier voor een gemakkelijke reiniging en gelijkmatig bakken.
Stap 2: Bereid de bloemkool voor.
Was de bloemkoolroosjes grondig en droog ze af met een schone theedoek.
Breek grotere stukken in kleinere, gelijkmatige stukken voor een gelijkmatige garing.
Stap 3: Breng de bloemkool op smaak.
Doe de bloemkoolroosjes in een grote kom en meng ze met olijfolie, knoflook- en uienpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
Voeg eventueel geraspte Parmezaanse kaas toe voor extra smaak. Meng alles goed door elkaar, zodat elk stukje gelijkmatig bedekt is.
Stap 4: Koken.
Verdeel de gekruide bloemkoolroosjes in een enkele laag over de bakplaat.
Bak ze 30 tot 40 minuten, tot de roosjes goudbruin en knapperig zijn aan de buitenkant, maar nog zacht vanbinnen.
Stap 5: Geniet ervan en serveer.
Haal de bloemkool uit de oven en laat hem iets afkoelen voordat je hem serveert.
Eet smakelijk!
als vegetarisch hoofdgerecht
als begeleiding bij uw maaltijden
Of als een gezonde en knapperige snack.
Variaties en tips:
Voeg gerookte paprika toe voor een intensere smaak.
Vervang de Parmezaanse kaas door voedingsgist voor een veganistische versie.
Serveer met een knoflookyoghurtsaus voor een extra vleugje verwennerij.
Om het volledige recept te bekijken, ga naar de volgende pagina of klik op de knop (VOLGENDE 》).
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
