Knapperige courgette- en aardappelbeignets

Ingrediënten

2 middelgrote courgettes

2 middelgrote aardappelen

1 ei

3 eetlepels bloem (of 2 eetlepels zetmeel voor extra knapperigheid)

50-80 g geraspte kaas (optioneel, maar aanbevolen 😋)

1 teentje knoflook, fijngehakt

Zout naar smaak

Zwarte peper naar smaak

Gehakte peterselie

Extra vierge olijfolie

 

 Ga verder op de volgende pagina 

Voor de complete kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop Openen (>). Vergeet niet om ze te DELEN met je vrienden op Facebook!

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.