Klassieke bananenpudding (met schaakstukjes of vanillewafels)

 

Routebeschrijving

  • Bekleed de bodem van een ovenschaal van 33 x 23 cm met een zak koekjes en leg daar bananenschijfjes bovenop.
  • Meng in een kom de melk en de puddingmix en mix goed met een  handmixer .
  • Meng in een andere kom de roomkaas en de gecondenseerde melk tot een glad mengsel.
  • Spatel de slagroom door het roomkaasmengsel.
  • Voeg het roomkaasmengsel toe aan het puddingmengsel en roer tot alles goed gemengd is.
  • Giet het mengsel over de koekjes en bananen en dek af met de resterende koekjes.
  • Bewaar in de koelkast tot het moment van serveren!

Tips en variaties

  • Optimale textuur:  Laat de koekjes een nacht in de koelkast afkoelen voor de romigste consistentie en zachte, cakeachtige koekjes.

  • Extra smaak:  Bestrijk de bananenschijfjes met een beetje citroensap om verkleuring te voorkomen.

  • Presentatietip:  Voeg vlak voor het serveren plakjes banaan en verkruimelde koekjes toe als topping.

  • Ideaal om van tevoren te maken:  Dit dessert is perfect om een ​​dag van tevoren te bereiden.

Serveren en bewaren

Serveer gekoeld en bewaar restjes afgedekt in de koelkast gedurende maximaal  3 dagen .

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.