Kippen- en rijstsoep is heel troostend en ontspannend. Het is het soort gerecht waar je je warm en behaaglijk van voelt, als een zachte deken op een koude dag. Dit recept is me erg dierbaar, niet alleen omdat het makkelijk te maken is, maar ook omdat het bijzondere herinneringen oproept.
Kippen- en rijstsoep.
Lijst met ingrediënten die nodig zijn voor één recept.
Specerijen
▢ 1 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gedroogde peterselie, oregano, tijm en mosterdpoeder
1/4 theelepel zwarte peper
Ingrediënten voor de soep
2 eetlepels boter
1 kleine gele ui, fijngehakt
1/2 kopje wortelen
, fijngehakt 2 teentjes selderij, in blokjes gesneden 3 teentjes knoflook,
fijngehakt
5 kopjes kippenbouillon
▢ 1 theelepel sojasaus
1 theelepel chilisaus
570 gram kipfilet met
bot Verse peterselie voor garnering
Ingrediënten voor de rijst
1 1/2 kopje kippenbouillon
3/4 kopje ongekookte langkorrelrijst of 2 1/4 kopjes gekookte rijst
Ga verder op de volgende pagina
Voor de complete kookinstructies ga je naar de volgende pagina of klik je op de knop Openen (>). Vergeet niet om ze te DELEN met je vrienden op Facebook!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
