Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik heb een ietwat vreemde relatie met venkel: ik koop het vaak "omdat het gezond is", en dan kijk ik ernaar in de koelkastlade en denk... wat moet ik er nu mee doen?
Nou, sinds ik dit recept heb ontdekt, is me dat niet meer overkomen .
Dit zijn ongelooflijk eenvoudige, geurige en knapperige venkelstukjes, met een laagje kaas en peterselie waardoor je ze het liefst meteen uit de oven zou willen eten. Een licht maar smaakvol recept – het perfecte bijgerecht voor als je iets lekkers wilt eten zonder dat het zwaar op de maag ligt.
- Gebakken venkelgratin: knapperig van buiten, mals van binnen en met die verrukkelijke paneerlaag.
Voorbereidingstijden
-
Voorbereiding: 10 minuten
-
Venkel blancheren: 6 minuten
-
Baktijd: 25-30 minuten op 180°C
-
Totale duur: ongeveer 45 minuten
-
Porties: 3–4
-
Calorieën: ~150 kcal per portie
Indicatieve waarden
-
Porties: 3–4
-
Calorieën: ongeveer 140-160 kcal per portie
(zonder overdrijven met de olie, zijn ze zelfs in een licht dieet prima).Hier lees je meer, dus klik op de link (>) als je het niet leuk vindt op Facebook.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
