Bereidingstijd: 20 minuten.
Fermentatietijd: 7 dagen.
Totale duur: 7 dagen + dagelijkse consumptie.
1. Bereid de reinigingsoplossing voor:
Vul een grote kom met koud water en voeg 1 theelepel bakpoeder toe. Roer goed totdat het bakpoeder volledig is opgelost. Deze oplossing helpt bij het verwijderen van pesticideresten en was van citroenen.
2. Citroenen schoonmaken:
Laat de citroenen 5 minuten weken in de baksoda-oplossing. Schrob ze vervolgens voorzichtig met een borstel of een schone doek. Spoel ze grondig af met koud water en droog ze af met een schone doek.
3. Bereid de knoflook voor:
Scheid de twee knoflookbollen in afzonderlijke teentjes. Pel ze, maar laat de teentjes heel; plet of hak ze niet fijn!
4. Snijd de citroenen:
Snijd de schone citroenen in dunne plakjes (ongeveer 3-4 mm). Verwijder eventuele zichtbare pitjes, maar laat de schil zitten: deze bevat essentiële voedingsstoffen voor een gezonde lever.
5. Maak laagjes van de ingrediënten: Doe
in een schone pot met een luchtdicht deksel (bij voorkeur van 500 ml) afwisselend schijfjes citroen en teentjes knoflook totdat alle ingrediënten opgebruikt zijn.
6. Voeg de honing toe:
Giet de rauwe honing over de lagen ingrediënten. De honing moet de ingrediënten zoveel mogelijk bedekken. Druk indien nodig lichtjes op de lagen.
7. Voorzichtig roeren:
Roer het mengsel voorzichtig met een schone houten lepel of mes om de honing gelijkmatig te verdelen en de meeste lagen te behouden.
8. Afsluiten en bewaren:
Sluit de pot goed af en bewaar hem in de koelkast. Laat het 7 dagen fermenteren; gedurende deze tijd ontwikkelen de ingrediënten hun geneeskrachtige eigenschappen en ontstaat er een krachtige siroop.
9. Dagelijkse dosis:
Na 7 dagen is het mengsel klaar. De honing heeft de actieve bestanddelen van de citroen en knoflook opgenomen en vormt een verzachtende siroop.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
