Eenvoudig recept voor gesneden aardappelen op een bakplaat
Maak uw tafel speciaal met ons eenvoudige recept voor gebakken aardappelen. Dit eenvoudige en smaakvolle bijgerecht vereist minimale inspanning, maar is een ware smaakexplosie. Perfect gekruid en perfect geroosterd, zullen deze gebakken aardappelen ongetwijfeld een favoriet worden bij het hele gezin. Of ze nu geserveerd worden als bijgerecht bij een stevig hoofdgerecht of als hartige snack, deze aardappelen zullen zeker indruk maken met hun knapperige buitenkant en luchtige binnenkant.
Een kort overzicht van merkaardappelen
Gesleuvende aardappelen, ook wel Hasselback-aardappelen genoemd, komen oorspronkelijk uit Zweden en zijn wereldwijd beroemd geworden vanwege hun unieke uiterlijk en heerlijke smaak. Deze methode houdt in dat de aardappel in dunne plakjes wordt gesneden zonder volledig door te snijden, waardoor de aardappel tijdens het koken iets kan uitzetten. Dit zorgt voor een knapperige korst aan de buitenkant en houdt het vruchtvlees mals, waardoor ze een ideale basis vormen voor diverse toppings en garnituren. Ons eenvoudige recept voor gesleuvende aardappelen in een bakplaat vereenvoudigt het proces nog verder en maakt het toegankelijk voor thuiskoks van alle niveaus.
Ingrediënten
vervolg op de volgende pagina