INSTRUCTIES:
- Verwarm je oven of airfryer voor
Stel de temperatuur van je airfryer in op 180°C (350°F) of je oven op 190°C (375°F). Dit zorgt ervoor dat de vullingballetjes en kalkoen van binnen vochtig blijven terwijl ze aan de buitenkant knapperig en goudkleurig worden.
- Meng de elementen
In een grote kom je overgebleven kalkoen en vulling. Om de vulling te bevochtigen, voeg je een kleine hoeveelheid jus toe als het droog lijkt. Om het mengsel te laten hechten, roer je het geklopte ei erdoor. Je kunt paneermeel toevoegen om vocht op te nemen als het mengsel te vochtig lijkt.
Voeg zout en peper toe om te kruiden op smaak te brengen. Je mag vrij zijn om andere kruiden toe te voegen die je wilt. Salie, tijm of een klein snufje knoflookpoeder zijn een paar uitstekende alternatieven.
- Vorm het mengsel tot balletjes
Nadat het mengsel goed is gemengd, vorm je het met je handpalmen tot kleine balletjes ter grootte van een golfbal. Voel je vrij om de maat aan te passen aan je voorkeuren als je grotere of kleinere hapjes wilt.
- Maak de vullingsballen en kalkoen klaar.
Kalkoenballetjes die in de oven zijn gebakken, moeten op een voorbereid bakplaat worden gelegd en licht bespoten met olijfolie. Bak 20 tot 25 minuten, of tot het goed gaar en bruin is.
Leg de kalkoenballetjes in de airfryer-mand en spray ze lichtjes met olie. Kook het mandje halverwege om een gelijkmatige bruining te garanderen, ongeveer 15 minuten.
Je kunt deze balletjes ook in de pan bakken voor een extra knapperige afdronk. De balletjes moeten twee tot drie minuten aan elke kant in hete olijfolie worden gebakken, of tot ze knapperig en goudbruin zijn.
- Bedien met cranberrysaus of jus.
Serveer de vullingsballen en kalkoen met je favoriete dipsauzen zodra ze gaar zijn. Deze smaakvolle hapjes combineren goed met kalkoenjus, cranberrysaus of zelfs een beetje honingmosterd.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
